Voor deze namiddag hebben we een vriendelijke uitnodiging ontvangen van Wim Dubois en Carine (vrienden van Nady Coel, en intussen goede kennissen van ons) om bij hen op bezoek te komen in de Goose Valley Golf Estate in Plettenberg. Omdat wij Guido en Lisette Vercammen ook kennen (van de tramstatie in Middelkerke…) hebben zij hen ook uitgenodigd. Wij beleven hier een prachtige namiddag in een supermooi kader. Gastvrouw Carine heeft ons verwend met sublieme hapjes, en Guido brandde de nieuwe barbecue in. Achteraf toverde Carine nog een zelfgemaakte chocolademousse en dito kaastaart uit haar mouw. Werkelijk van het goede teveel. Van Wim’s lekkere wijnen moest ikzelf uiterst gematigd gebruik maken, want de terugweg van 60 km over een onverlichte weg, en met verschillende wegeniswerken was niet van de poes. In Zuid-Afrika heerst een (bijna) nul-tolerantie voor alcohol. Maar we kwamen gelukkig goed ter bestemming in ons huisje. Hierbij nogmaals dikke merci aan Wim en Carine.
Dag: 23 februari 2012
Dinsdag 14 febr. Valentijn in Knysna.
Inderdaad, om 8 uur in de morgen staat het BVN nieuws (TV één van gisteren) al op, en hangt er een mooie liefdes-serpantin met allemaal hartjes aan ’t plafond. Mooie start voor een mooie dag. We maken vandaag tochtjes op verschillende locaties in dit mooi stadje. Op de middag een kleinigheidje verorberd in de stoomfabriek “La Turbine”, want we moeten ons een beetje sparen voor vanavond… Als ik aan Hilde vertel dat ik iets gezellig gereserveerd heb voor de avond, denkt ze dat het beter is dat ik dat afbestel, want zij heeft achter mijn rug ook iets gereserveerd. Geloof het of niet, maar wij hadden beiden hetzelfde besproken. Het werd een supergezellige avond in het klein maar fijn restaurantje “De Gieter”, op enkele honderden meter van onze chalet.