Dag: 18 februari 2012

Vrijdag 10 feb. – Robertson bij Belgische gastheren Luc en Hilde Uyttenhove.

We nemen vanmorgen afscheid van Limburgse Chris om koers te zetten naar Robertson bij Lokerse Luc en Hilde. We maken korte stops in pittoreske stadjes als daar zijn Malmesbury, Paarl, Wellington en Worcester. We hebben verschillende babbels met de plaatselijken, waaronder vijf hippe studentinnen. Deze meiden zijn vol belangstelling over onze afkomst, en zij hopen later Europa te kunnen bezoeken op de manier waarop wij nu Zuid-Afrika aandoen. In de vooravond komen we aan bij Villa Ballinderry. Luc en Hilde verwelkomen ons hartelijk. Vanavond worden we een driegangenmenu geserveerd door Luc. De bereiding is van de hand van zijn keukenprinses Hilde.  Onze Belgische vrienden Peter en Wout kunnen aan deze exquise bereidingen een puntje zuigen.

Het witte kerkje van Malmesbury.

Donderdag 9 febr. Bezoek aan bokkomstadje Velddrif.

Vandaag gaan we op bezoek in Velddrif, het stadje waar de Bergrivier in de zee stroomt. Aan de gammele houten stijgers liggen kleine bootjes van de vissers die in grote massa barbeel binnenhalen. Deze vis wordt hier gedroogd en gezouten, om onder de naam van “bokkom” verkocht te worden. Volgens sommigen zijn deze bokkoms een delicatesse, maar in wezen is het een goedkope bron van proteïne voor de boeren en de vissers aan de Noordkaap. Na een kort bezoekje aan het visfabriekje halen we net op tijd onze afspraak met  schipper en vogelaar Dan Ahlers, die ons op zijn waddenbootje zal rondglijden over de wetlands van Velddrif. Hij zal ons van zeer dichtbij met de prachtige fauna en de flora van dit waddengebied in contact brengen. Onze terugweg naar Avondrust loopt over Helena Bay naar Paternoster. Hier maken we nog een strandwandeling en worden betoverd door het prachtige strooilicht dat vrij spel heeft op de tientallen vissersbootjes op het strand.